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カリフォルニア丼

0920.jpg今日は番外編、お昼ご飯です。
・カリフォルニア丼
・お味噌汁
・ポテトサラダ
費用は家族3人分(大人2人子供1人)で 176円 でした。
(薬味・調味料をのぞく)
大人2.5人で計算して一人70円。

【材料】
・トマト1個 30円
・アボガド1個 38円
・ベーコン100g 98円
・刻みのり
・ポテトサラダ(前日の残り)
・大根少々 10円
・味噌 だし 醤油 マヨネーズ わさび

【カリフォルニア丼の作り方】
①ベーコンは軽くいため、アボガド・トマトはさいの目に切る
②ご飯の上にベーコン、アボガド、トマト、刻みのりを盛って、お好みでわさび醤油・マヨネーズなどかけて出来上がり♪

作り方というほどでもないですね。切って盛るだけです。
本当は「ごはんですよ」みたいなのりがおいしいのですが、家になかったので刻みのりで代用です。
あればサーモンなど加えてもおいしそうです。
ご飯とアボガドはよく合うんですよ、安いアボガドがあったら一度お試しください。

Posted by jizou at 2004年9月21日 01:18 | Comments (3) | TrackBack(0) | 節約ランキング | このエントリーを含むはてなブックマーク


コメント (3)

実家にこの前帰ったときにアボカドが食卓にのぼって
初めて食べたけど、けっこうイケルのよね。
うちも前にアボカドとマグロの刺身で丼やったわ。
うまかったよ。ベーコンとトマトっていうのも
洋と和がミックスされててオモシロイね!
一度、試してみるわね~。

えーーとーーー。。。

そんな値段で売ってるアボカド、見たことないんですorz

や、、、やすい・・・

ジゾウ:

我が家はアボガド好きだよ。
マグロやサーモンとアボガドはよくあうよね。
「ごはんですよ」とも合うんだよー。
かっぱ寿司にもカリフォルニアロールとかあればいいのにねぇ。。。

先日ロヂャースで見つけたアボガドは4つで160円弱。
安っ!って思った購入したものの青くてすぐには食べられず。
2日ほど常温で熟成しました。
あと「みらべる」のアボガドも安い。(ってローカルすぎ)

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