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納豆オクラ冷奴

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今日は番外編のおつまみ。
お豆腐を食べたいなぁ、と思いつつもそのまま出すとちょっと寂しいのでいろいろ載せてみました。
材料は
・豆腐
・大葉
・納豆
・オクラ
・大根おろし
です。これを三杯酢をかけていただきました。
豆腐と納豆は同じ大豆だけど、まぁいいや。これでイソフラボンがたっぷり摂取できるというものです。^^

DECOさんのとろこではサラダ風具沢山の冷奴をやってましたね。
おいしそうなので次回は是非「DECO奴」にチャレンジしてみます。

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Posted by jizou at 2005年8月15日 06:30 | Comments (5) | TrackBack(0) | 節約ランキング | このエントリーを含むはてなブックマーク


コメント (5)

yama:

わたしは納豆だけはどうしてもダメです。

以前東京の寿司屋で食べやすく工夫した手巻き寿司を食べさせられたことがあるのですが、
やっぱりダメでした。あのにおいだけは勘弁して下さいという感じです。

不思議なことに、わが息子は納豆が大好きなんです。

ジゾウさんこんばんは!
私もこのレシピよく作ります♪
結構マメマメって感じでお腹膨れませんか?
ダイエットにもいいような・・。

特に夏のこの時期ガスを使いたくないので冷奴は定番メニューです。
あと私はよくめかぶとおかかとしょうがをのせて食べます。
あと茗荷や谷中しょうがなんかも・・・。
酒のつまみっぽいですね。ハハッ。

ジゾウ:

☆yamaさん

子供って納豆大好きなんですよね。
うちも困ったときの納豆頼みで、何もないなーとなると納豆ご飯。
超手抜きですが、子供たちは大喜びで、栄養もあるので本当に助かってますよ。
関西の人は納豆ダメだってよくいいますもんね。
お子さんも成長するにつれて嫌いになっちゃうのかな?

☆ふーてんさん

マメマメですよねー。
これに味噌汁やおからがつくとマメマメマメマメですね。
醤油もマメだ!

>よくめかぶとおかかとしょうが

おっ、コレおいしそう!
次回試してみますね。ありがとう☆

ゆきりん:

こんにちは。ジゾウさん。
なんて偶然でしょうか?我が家でも昨日納豆冷奴したんですよ。オクラはなかったのでシソを細かく刻んだのを混ぜて・・・。

納豆オクラとっても美味しそう。今度作ってみますね。

ジゾウ:

☆ゆきりんさん

おー、偶然ですね!
納豆&シソもおいしそうですねー。
私シソとかバジルとか大好きなんですよ。
オクラでもシソでもジャコでもなんかなんでもいけそうですね。
大豆イソフラボンは女性には重要ですから、お互いこれからも納豆パワー取り入れましょうね♪

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