ジゾウ農園
ジゾウ農園のカイワイコちゃんたち、それはプランタで育てられている観賞用兼食用のハーブ。
わらしべ日記のayanさんや１日１節約日記のこにゃんちゃんも家庭菜園の話を書いていたけれど、ベランダにグリーンがあるのってそれだけで少し華やいで見えて楽しい。
本来なら色とりどりの花を植えたいところなのだけれど、そこは悲しいかな主婦魂が邪魔をして「できれば食べられるもの希望」となってしまうのだ。
ハーブ類は一回のお料理に使う量はたかがしれているのでプランタ栽培程度で十分。しかもお店で買うとバカにならない値段だしね。
 | ミント。ミントも沢山種類があるんだけれど・・・これはフレッシュミントだったかな？？水遣りのたびに子供たちとフンフン香りをかいで楽しんでいるよ。ちょこっと葉をつまんで紅茶に入れればさわやかなミントティーになる。とにかく爽やか～なのだ。 |
 | レモンバーム。卵料理のときに使うのだけれど一見ミントと見分けがつかない。（私だけか？）大きめの緑の葉がゆらゆらとゆれて美しいハーブ。 |
 | スイートバジル。パスタやサラダ、炒め物にと大活躍するハーブ。ストレスを和らげる効果もあるとかでやはり水遣りのたびにフンフンと香りをかいでいる私。今からどんどん大きくなるよ。 |
バジルなんてとりあえず水だけやってちょこちょこつんでいるとどんどん増えてくれるので簡単ラクチン。
家庭菜園というほど大げさなものでもなくて、本当にちょっと植えてるだけってカンジだけどね。
それでも緑のある生活って嬉しい。
天気のいい朝は鼻歌まじりに水やりするのも気持ちがよくてそれだけでも少し得した気分だ。
Posted by jizou at 2006年5月11日 00:18
| Comments (4)
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コメント (4)
うちも、ジゾウさんちと同じレモンバームあります♪
お茶にして飲むと、スゥ～っとして爽快感がたまりませんね。夏にうってつけですね。
ハーブは本当に今の時期最高ですね＾＾
投稿者: プリ子 | 2006年5月11日 12:03
日時: 2006年5月11日 12:03
★取り急ぎご報告まで★
こんにちは！
ブログを引越しました＾＾；
もしよろしかったら、お時間のある時にでも 名前＆ＵＲＬのリンクの変更ををして頂けたらありがたく思いますm（_ _）m
これからも宜しくお願いします！
またゆっくり来ま～す☆
（NEW)
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投稿者: ままんご | 2006年5月11日 14:41
日時: 2006年5月11日 14:41
バジル、育てたいんですよね～
ピザやパスタに使えるし。
買うと高い。
どうしよう、育ててみようかな・・・
ホームセンターで苗を見ていつもほしいと思うのだけど
「そだてられんの？」
なんて旦那に言われてシュンとして買うのやめちゃうんですよ。
投稿者: キティ | 2006年5月11日 17:55
日時: 2006年5月11日 17:55
☆ プリ子さん
レモンバームも香りがいいですよね。
見た目も美しいし私も大好きです。
ハーブの香りって爽やかで癒されますよね～。
いまからレモンバームティー淹れてみます。＾＾
☆ままんごさん
ご連絡ありがとうございました。
了解です！これからもよろしくお願いします。＾＾
☆キティさん
スウィートバジルは水さえあれば育ちますよ。
真ん中をつまんで食べてると横の芽が育って増えていきます。（説明が下手・・）
生バジルの香りは本当にいいからチャレンジしてみては？
お料理にはすごく重宝しますよ～。
投稿者: ジゾウ | 2006年5月12日 14:00
日時: 2006年5月12日 14:00