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トマトとモッツァレラチーズサラダ

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らでぃっしゅぼーやの無料サンプルの完熟トマトがとてもおいしそうだったので早速サラダにしました。といってもモッツァレラチーズを一緒に並べただけですけど。^^;ゞ
私はモッツァレラチーズが大好きなのでトマトとのこの組み合わせはかなりゴージャスに感じます。
切って並べるだけでもちょっとしたオードブルになりそうな雰囲気がありますしね。

【材料】

  • トマト1個
  • モッツァレラチーズ適量
  • オリーブオイル
  • ブラックペッパー

【トマトとモッツァレラチーズのサラダ】

  1. トマトとチーズを同じような大きさスライスする
  2. お皿にトマトとチーズを交互にならべオリーブオイルとブラックペッパーをふる
  3. 最後にちょこんとバジルなんかを飾れば出来上がり♪

味付けはオリーブオイルと胡椒だけ。少し塩をふってもいいかもですが、私はオリーブオイルが好きなのでこれだけで十分。
ちなみにちょっとわかりにくいのですが写真のサラダはガラスの平皿に盛ってあります。
これ、IKEAで買ったのですが、1枚なんと75円!すごく使い勝手がよくて便利なんですよ~。よいお買い物をしました。^^v

IKEAグッズの魅力は30’s ☆ Good Timeでも紹介されてますよ。

Posted by jizou at 2006年8月 4日 14:03 | Comments (3) | 節約ランキング | このエントリーを含むはてなブックマーク


コメント (3)

ご無沙汰してます。
あまりに美味しそうだったので思わず書き込んでしまいました。私コレ大好きなんです。
トマトがホントに真っ赤に完熟してて、いいですねえ。

明日買い物して私も作ろうかな。

Jun:

こんばんは~^^
すっごく色が綺麗で美味しそうですね。
画像をよくよく見て、もしやこのランチョンマットとお皿は…(このお皿も買ったのさ^^)と思ってたら、ご紹介までしていただきありがとうございますー!

ご覧になってわかったと思いますが、私がIKEAに行ったのはジゾウさんの影響大ですから^^

ジゾウ:

☆サムリさん

こんにちは!こちらこそご無沙汰しています。m(__)m
トマトがおいしい季節ですね。最近はよいトマトにめぐり合う機会が増えて嬉しいです。
コレおいしいですよね~。
サムリさんもおいしいトマト見つけて作ってくださーい。ヽ( ̄▽ ̄)ノ

☆Junさん

ああ、先にコメントもらってしもぉた!
私もコメントしようしようと思ってたところです。^^;
そうそう、ランチョンマットも一緒ですよ~。うちは緑・ネイビー・水色を買いました。
このお皿も買ったんですか!もしかして50円ガラスボールも・・?
IKEA楽しいですよね。Junさんと同じものを使ってるかと思うと本当に嬉しいですワ♪

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