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寄せ鍋

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夫の実家から新鮮で大きな白菜や大根などをいただいたので沢山野菜を食べるべく鍋にしました。
私と夫は野菜がとても好きなので白菜を山盛り鍋にいれてクタっとしたところをむしゃむしゃ食べました。
写真を見るとまるでソーセージ鍋という様相ですがメイン白菜です。^^; ソーセージは子供達が大好きなので入れてみました。
鍋は冷蔵庫の掃除にもなりますよね。中途半端な野菜などは適当に切って全部鍋にいれて煮ちゃえば手間いらずでおいしくいただけてしまいますから~。

魚も高級品ではありませんが寄せ鍋にしたらかなり美味しくいただけました。
これであんなカニでもあればさらにグレードアップだったんですけどね~。
貰いものや冷蔵庫の食材整理の寄せ鍋、費用は抑え目ですがとてもおいしくて大満足でした。^^

Oisixの極上カニ特集では2キロで3,980円という本タラバカニ足があります。これはかなり安いですよ。

Posted by jizou at 2007年1月10日 07:50 | Comments (2) | TrackBack(0) | 節約ランキング | このエントリーを含むはてなブックマーク


コメント (2)

マジェスタ:

お久しぶりです!
鍋にソーセージとは新たな発想ですね☆
今度試してみたいと思います♪
うちでも、頂き物の白菜や大根がわんさか。どちらもおいしいのだけど、これらを使ったレパートリーが少なくて困ります(^_^;)
そして子供達があまり好きじゃないんですよね・・・
よく作るのは豚肉を酒とお醤油で炒め煮したのに白菜をどどーっと入れて、蒸し煮にしたのですねぇ~
これだとなんとか豚肉だけは食べてくれますが(トホホ)

ジゾウ:

---☆マジェスタさん---

こんにちは~!今年もヨロシクデスっ!
ソーセージ、子供たちが大好きなんですよ。でも鍋に入れた魚のほうがやはり人気でした。
でもソーセージもおいしかったですよ。

>よく作るのは豚肉を酒とお醤油で炒め煮したのに白菜をどどーっと入れて、蒸し煮にしたのですねぇ~

おいしそう。おいしいですよね、私も大好き。
白菜は繊維が硬いから子供は苦手なんですかね。
おいしいのになー。
大根は私はやはりブリ大根やイカ大根が好きです。
ホクホクと体があったまりますよね。
ただご飯が沢山食べられてしまうのが私の場合問題です。(--;

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