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食品汚染を憂う

中国産の食品汚染がひどいらしい。
私はあまりテレビを見ない生活をしている上に新聞もとっていないので知らなかったのだが、事態はなkなか深刻そうだ。
どうして毒性があるものを食品加工につかってしまうのか、その倫理観が私にはどうしても理解できないのだが・・利益優先になるとそんな異常事態が起こってしまうのかな?
先日買ったAERAにも汚染食品などのリストが載っていて読んでいるだけで胸が悪くなった。オエ。

家計を預かる主婦たるもの、日々かかる食費は一円だって安いほうがいい。
とはいえ私たちが欲しいのは安かろう悪かろうではなく、安くてよい品。粗悪品ゆえに価格が安いものではなく、企業努力によって価格を抑えた商品なのだ。
いわんや口にいれるものに毒性がある物質が混入しているなんて・・・。

もちろん中国産の食品がすべて汚染されているとは思わないし、生産管理を徹底している会社だって当然あるはずだ。
日本の食品企業が中国に自社工場を構える場合も多いだろうしね。
しかし中国産の食品や雑貨が汚染されていたという事実がある以上消費者が過敏に反応するのはいたしかたないではないか。
私は隔週でOisix(おいしっくす)の野菜をとり、生協で卵と牛乳を買っている。
その他の食材はスーパーで買うことになるが、やはり産地や添加物などは気にして選んでいるよ。
昔は旬の食材は安くて旨いと相場が決まっていたが今はそうともいえない様子。季節じゃないのに極端に安い魚や野菜もあって、さすがにそういうのは買えないなぁ。

食の安全が揺らいでいる昨今、情報に過度に反応する必要はないけれど、食品の安全は国や企業がやっていくれていると思うのはややナイーブすぎる。
自分と家族を守るために母たるものはもっと食品に神経をとがらせなければならないようだよ。

・・・・家族を守る最後の砦が私の見識というのはなんとも心細い話ではあるが・・・。

【関連リンク】安心食材宅配Oisix(おいしっくす)
我家で隔週でたのんでいるおいしっくすの食材。野菜メインで頼んでいるけれど豚肉もおいしい。野菜や果物は大きくてしっかりしたものが多い。

Posted by jizou at 2007年7月17日 13:20 | Comments (8) | TrackBack(0) | 節約ランキング | このエントリーを含むはてなブックマーク


コメント (8)

あき:

こんにちは~♪

確かにヒドイですよね。中国産・・・。私は以前から母に中国産(特に野菜)は絶対ダメと言われていたので、買わないようにしていましたが、『段ボール入り』肉まんにはホントにビックリしましたよ。産地の偽装とか種類の偽装なんてもんじゃないじゃん、と。

私も普段の食品はパルシステムかコープのスーパーですが、でも何を信じればいいかわかりませんね。働いていた時の同僚は、新婚だったけど『19円の豆腐』や大安売りの卵、アメリカ産牛肉は当然食べる・・・といった感じでした。なのに、ダンナさんには食事は作らないという(^_^;) 

私も国が言うことは信じてません!でもジゾウさんのおすすめは信じちゃう♪


ジゾウ:

---☆あきさん----

こんにちは♪
ダンボール肉団子は衝撃でしたね。
ダンボールだけならまだしもカセイソーダに漬け込むというとんでもないことをしてるとか。。。
何のために??と不思議に思えてしかたありません。
今は残念ながら中国産という表示には過敏に反応しちゃいますよね。
外食するのもちと怖い・・・。

>新婚だったけど『19円の豆腐』や大安売りの卵、アメリカ産牛肉は当然食べる・・・

19円の豆腐っていうのがあるんですか!すごい!
大安売りの卵とアメリカ産牛肉はさすがに怖いですよね。うちは基本的に牛は食べませんが(それままた別の理由・・・)

>私も国が言うことは信じてません!でもジゾウさんのおすすめは信じちゃう♪

ありがとう!責任重大ですね!
ミレーの野菜も鮮度がいいんですよ~。

でもまじめな話、あきさんのように食品の品質には神経質になったほうがいいですよね。
消費者がだらけてたら悪い生産者がはびこっちゃう!

えりこ:

ジゾウさんへ
毎回ジゾウさんが薦めるものを楽しみに試してみる、えりこと言います。
食品の安全性は、何だか今の時代、何を信じていいんだか判りません。生協は良いと信じていたのに、生協の冷凍コロッケが例の北海道の会社が作ってたりとか・・。結局、疑い出したらスーパーに売っているもの、そして私はジゾウさんが良いと薦める会社の野菜も食べれないと思うんです。何処かで皆さん、妥協している思う・・・。究極は、自給自足でしか納得できないと思います。しかし、それは到底無理なので、皆さん迷う・・・。
何だか辛口になったようで申し訳無いのですが、私は今は、畑作業に勤しんでいます。
自分で育てる野菜は、可愛いものです。

ジゾウ:

---☆えりこさん---

こんにちは!いつも読んでくださってありがとう&さらにコメントありがとうございます。(^-^

>結局、疑い出したらスーパーに売っているもの、そして私はジゾウさんが良いと薦める会社の野菜も食べれないと思うんです。

まったくそのとおりだと思います。
ラベルを読んでも、そのラベル自体が偽装だったら意味ありませんものね。
結局のところ生産者の良心というかプライドというかそういうものが頼みの綱のような気がします。
自分ひとりのときは食品のことなんてあまり気にしたこともなかったのですが・・・子供がいるとやっぱり気になることが増えます。

>自分で育てる野菜は、可愛いものです。

うちの実家も家庭菜園でいろいろ作っていますよ~。私のいつかそういうのやってみたいです。^^
手をかけた分、味も格別でしょうね♪

ジゾウさん、こんにちは^^

>家族を守る最後の砦が私の見識というのはなんとも心細い話ではあるが・・・。

まったくもって同感ですorz
たくさんある商品の中から、安全なものを見極める目!!
全然自信ありません^^;
でも、そうとも言っていられない時代になりましたね。
もっともっと目利き力を磨かなければっw

ジゾウ:

---☆萬福 さん---

こんにちは~♪
安全なものを見極めるなんて本当に難しすぎですよね・・。
母親稼業も楽じゃありません。
私なんて今回の事件(食品に危険物が混入されている)ことすらよく知らなかったオンナですよ・・・・。
新聞とらなきゃだわ。

でも本当に激安の肉とかみると怖いですもん。
綺麗なピンク色をしていると
「一体何が混ざってるの!?どんな薬品で洗ってるの!?」とつっこみたくなります。
子供達は今食べたものがどんどん蓄積されていくんですもんね。
できるだけ美味しくて安全なものを選びたいですよね。
お互いがんばりましょー、エイエイオー!

でも・・・:

コスメの毒性は、全然、気にされていない様ですね。

ジゾウ:

---☆でも・・・さん---

ご指摘のとおりです。
問題意識が低いのかもしれません。( ̄~ ̄;

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