ほうれん草とじゃこのサラダ

ほうれん草とじゃこのサラダＯｉｓｉｘ（おいしっくす）のほうれん草を使ってサラダを作りました。
このレシピはおいしっくすの商品に添付されていたもので、超簡単レシピ。
子供たちは若干つらそうに食べていましたが私はもりもり美味しく食べられましたよ。

ほうれん草とじゃこのサラダの材料

ほうれん草・・・1把
ちりめんじゃこ・・・大さじ3くらい
ごま油・・・大さじ1
醤油・・・小さじ1

ほうれん草とじゃこのサラダの作り方

ほうれん草を食べやすい大きさに切ってみずにさらしシャキっとさせる。
ちりめんじゃこをフライパンでカリカリに炒める。
水を切ったほうれん草に(2)のじゃこをふりかけ、ごま油と醤油をあわせかければ出来上がり。

今回おいしっくすで買ったほうれん草は無農薬なのでサラダにしても安心。
やわらかくて甘くておいしいほうれん草でしたが少しだけえぐみがありました。栄養だと思って食べましたけどね。（正しいのか？）
このほうれん草は日持ちしないので届いてすぐサラダにしました。ほうれん草は茹でるとお湯の中に栄養が溶け出してしまうので生で食べるのもおすすめですヨ。

↑そういえば、おいしっくすのお試しセット、期間限定で割引になってます。
お楽しみ付録みたいなのはつきませんが確実に安いです。
（上記バナー経由で割引セットのページへゆけます。）

Posted by jizou at 2008年5月28日 13:00 | Comments (5) | TrackBack(0) | 節約ランキング |

コメント (5)

aya:

こんにちは。このサラダもおいしそうですね！

先日、圧力鍋でこんにゃくと里芋の煮物を作ってみました。とてもやわらかくおいしく出来ました。圧力鍋ってほんとうに便利ですね～。

またジゾウさんのレシピでお料理してみます♪

投稿者: aya | 2008年5月29日 11:42

日時: 2008年5月29日 11:42

ジゾウ:

---☆ayaさん---

こんにちは♪
圧力鍋便利にお使いのようですね！
よかったー。^^　私もそろそろ新しいのが欲しいです。
今使ってるのは少し小さめなのでもっと大きいのが欲しいな。
このカリカリじゃこサラダ、ほうれんそうでなくても
もちろんいいですよ。
先日はブロッコリースプラウトに和えたらとってもグーでした。
ポイントはじゃこをカリッカリに炒めることです。
カルシウムもとれておすすめでーす。

投稿者: ジゾウ | 2008年5月29日 18:25

日時: 2008年5月29日 18:25

はっしーなゆき:

ランキングサイトから飛んできました。
非常に興味深いブログですね(*^ー^)！

私は上場製造業会社の会社員（マネージャー職）をしています。

仕事のやり方や時間管理、上司部下との接し方、経済など、将来への不安など日々いろいろ考えさせられることはないでしょうか？
自己啓発、自己投資、ライフハックや効率化などを中心とした書評ブログを書いてます。

相互リンクを張りませんか？
よろしくお願いします。こちらにメール下さい。
yh.ncpapa@gmail.com
（URLとﾌﾞﾛｸﾞ名を明記して下さい）

お互いに毎日応援クリックして上位を目指しましょう！！！
今日の応援クリック完了！！！
それではまた来ます m(_ _)m

投稿者: はっしーなゆき | 2008年6月16日 22:02

日時: 2008年6月16日 22:02

はいからさん:

初めまして＾＾
いつも参考に覗かせていただいています☆
このサラダ美味しそうですね。
ほうれん草は子供達も好きなので是非作ってみたいなぁと
思います。
oisixは鮮度が良くて本当に美味しいですよね。
私もまた頼もうと思ってます！！
また遊びに来ます♪

投稿者: はいからさん | 2008年7月 7日 17:51

日時: 2008年7月 7日 17:51

ジゾウ:

---☆はいからさん---

はじめまして♪コメントありがとうございます。
ジャコはかりかりに炒めると違ったおいしさです。
新鮮な野菜にふりかけるとカルシウムも一度にとれてよいですよ。

>oisixは鮮度が良くて本当に美味しいですよね。

そうですね。私も好きです。^^
あ、ミレーの野菜もかなりおいしいですよ。
機会があったら試してください〜。
これからもよろしくお願いします！！

投稿者: ジゾウ | 2008年7月 8日 22:28

日時: 2008年7月 8日 22:28

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