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ほうれん草が・・・

ほうれん草の花野菜畑を作ろう!という壮大な計画のもとに始まった我が家のベランダ栽培。
野菜畑というにはほど遠いものの、小さなプランターの中でレタスは元気に育ち、日々我が家の食卓を彩ってくれている。
一方ほうれん草はというと、これまた小さな種から力強く芽を出し、調子良く大きくなっていってた。
途中までは、ね。

毎日眺めながらなんだか葉っぱがあんまり大きくならないなーと思っていたら、葉っぱのかわりににょきにょきと茎がのびはじめた。
はて?ほうれん草ってこんな感じだっけ?と思っていたら、今度はなんとその茎花が咲いたではないか。
ほうれん草開花宣言。
よく考えたらほうれん草の花なんてみるの、これが初めてかも!

茎についたけばけばっとした突起のような小さな白い花はなかなかかわいらしい。
かわいらしいが、私は観賞用にほうれん草を植たわけではないのだよっ。
このプランターは私の野菜畑であって花壇ではないのだ。
仕方ないからほうれん草の花食べてみるかな。食べられるのかな?食べられなさそうだよなー。
うーん。。

ほうれん草は育てやすいって聞いていたのだが、何事もなかなか思うようにはいかないものだ。
毎日よい陽気が続いているからほうれん草も気分よくなっちゃったのかもね。
仕方ないのでまた種から蒔き直すこととしよう。

Posted by jizou at 2008年10月23日 12:22 | Comments (2) | TrackBack(0) | 節約ランキング | このエントリーを含むはてなブックマーク


コメント (2)

はじめまして。
我が家のほうれん草も花満開です。
葉っぱが大きくなりません。
食べると一応ほうれん草の味はするんですが、食材の栽培としては失敗です。
どうすれば葉っぱが大きくなるのやら・・・

花の部分、食べてみました。
少し苦味がありますが、まあおいしいです。
おなかも今のところ大丈夫です。

では、今後ともよろしくお願いします。

ジゾウ:

--☆うどんパンマンさん--

はじめまして!コメントありがとうございます。
ほうれん草、お花が咲きましたか〜。
葉っぱを大きくしたいのに難しいですよね。

ほうれん草のお花は食べられるのですか!
結局私は食べませんでしたが、また花が咲いたらそのときは食用にします。
貴重なアドバイスありがとうございます。^^
また種から育てます。

こちらこそ今後ともよろしくお願いします♪

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