三大かにおせち北海雅膳<春の饗>

年が明けてはやひと月がたちましたが、先日季節はずれながら「おせち料理」を堪能する機会に恵まれました。
しかもただのおせちではありません。超ド級に豪華なおせち料理なのです。

こんな季節に「おせち？」って感じですが、実はこんな季節だからこそのおせちなのです。
今回私が堪能したのは旨いもの探検隊さんがネットで販売している三大かに付き海鮮おせち 北海雅膳<春の饗>なるもの。
万が一の緊急用におさえてあったもので、何事もなく無事お正月をこえたということでモニター品として私のもとに巡ってきたわけです。
ビバ！モニター品。食品モニターならいくらでもやるのでじゃんじゃん送ってください！って感じです。

北海雅膳<春の饗>の第一印象はとにかく「箱が大きい」ということ。
こんなに大きな段ボールに何が入っているの？？と思いながら開けると中には巨大なカニが！
「かにおせち」と銘打っているのですからとうぜんかにが入っているのはわかっているのに、そのカニの豪華さに圧倒されます。

タラバがにとズワイがにと毛ガニがまるごと入っています。
このカニに子供達のテンションが一気にアップ！！カニだカニだと大喜びです。日頃いかにカニとは無縁の生活を送っているかが伺えようといったところです・・・orz

↑かにの王様たらばがに。このカニおいしい！みんな夢中になって食べました。

↑あっさりめのズワイガニ。足が長くて食べやすいです。

↑毛ガニちゃん。とげとげが痛いので夫にさばいてもらいました。カニ味噌がおいしいですよー。

そしてお料理の種類の多さに再度びっくり。
これ何種類のお料理が入っているの？？お料理ごとに真空パックされてラベルがつけられているのがありがたい。
全部でなんと28種類もありました。
絶対に自分では作れないバリエーションです。真空パックをあけて重箱に詰め替えるだけでも一仕事と感じるくらいですから。。

しかも！
このおせちセットにはちゃんと3段重箱と重箱用の仕切り板、盛りつけ用のナイロンカップも付属しています。かゆいとこに手が届く的な気のききよう。^^
ほとんどの料理が自然解凍で食べられるのも嬉しいです。

↑お料理の基本は海鮮です。海老かにをはじめ数の子やイカほたてなど海の幸がどっさり。
我が家は子供もお肉より海鮮が好きなのでみんな大喜びでした。

じゃじゃーん。
盛りつけてみました。
添付の盛りつけ例に従って盛りつけると美しくバランスよく仕上がります。
めちゃくちゃ豪華です。お正月からこんなに贅沢をしていいのか！？という気分になります。
お正月じゃないけど。

↑これが壱の重。ポイントはセンターのスモークサーモンを花形に盛りつけること。ゴージャスになります。

↑弐の重。一手間かけていくらをゆず釜に入れるとさらに彩りアップです。

↑参の重、いかごはんや海鮮おこわなどボリュームたっぷり。ズワイガニシューマイおいしかった。。。

たっぷりの量があったにもかかわらず、あまりのおいしさに家族4人であっという間に平らげてしまいました。
おせち料理というと「あまりおいしくない」「子供が食べない」といったイメージがなきにしもあらず、です。
でもでもでも、この海鮮おせちは本当においしー。
「北海たこ大根なます」とか「わかさぎ甘露煮」とか「北海たこわさび」とかもう強烈にツボでした。
我が家のグルメ次男坊君によると伊達巻き風かまぼこがとてもおいしかったとのこと。
もちろんダントツ人気はカニでした。^^

「北海雅膳」にはお刺身用の甘エビやほたて貝柱もセットされています。
パパに堪能させてあげようと思ったらめざとい子供達が横から奪い去り、パパはあんまり食べられなかったかも。
とにかくどれもこれも冷凍とは思えないおいしさでした！

北海雅膳は来年も販売されるのかな？
値段だけ聞くと高いかな？と思いがちですが、この内容を考えれば絶対に安いです。
しかもおいしいです。カニが嬉しいですっ。
次のお正月には是非また食べたいです。お正月といわずいつでも。^^
ごちそうさまでした！

Posted by jizou at 2010年2月 1日 17:33 | Comments (0) | TrackBack(0) | 節約ランキング |