釜庄の生ロールケーキ

売れに売れてる釜庄の生ロールケーキを注文しました。いつものごとく楽天で買ったのですが、すごく売れている上にひとつひとつ手作りだということで注文してもすぐには届きません。
このたびも3週間ほど待ちましたよ。長かった・・・。

ここのお店は対応もすごく決め細やかで、注文確認メール、発送連絡メールもきちんとくれますし、商品に手書きのお手紙もついていたりしてすごく好感が持てます。
こういう小さな気遣いが人気店の秘訣なのかもしれませんね。

さて念願のロールケーキは冷凍で届きました。
冷蔵庫内で数時間かけて解凍したあと、箱を開けてびっくり。。大きい！
持った感じはそれほど重くないのですが、サイズはビッグで高さ8cm×長さ17cm、家族4人じゃとても食べきれそうにありません。（^^;

スポンジ生地は空気が入ってやわらかくて軽い口当たりです。シフォンケーキの目を粗くしたようなふわっとしたスポンジです。
そしてそこにたっぷりの無添加生クリームがのっているのですがこのクリームが特徴的。
生乳100%のフレッシュクリームなのですがふんわりとしていて甘さも控えめでありながらコクがあるんですよね。
ふんわり生地にふんわりクリームで口どけのよいケーキでした。保存料・着色料などの添加物は一切使用していないという点も嬉しい。
小さい子供のいる家には下手なお菓子は持っていけませんが、これなら安心して贈れるなと思いました。
スポンジと生クリーム以外の余分な味がしない分、素材の味が楽しめるので健康志向の高い人にもおすすめできます。

ただ食べすぎは禁物。
私はいい気になってふた切れ食べたら胃がもたれました。口当たりが軽いのでついつい沢山食べてしまいますがこれほど濃厚な生クリームなのですから気をつけないと・・。（￣ー￣；

Posted by jizou at 2006年02月21日 16:21 | Comments (2) | TrackBack(0) | 節約ランキング |