ジゾウ農園

ジゾウ農園のカイワイコちゃんたち、それはプランタで育てられている観賞用兼食用のハーブ。
わらしべ日記のayanさんや１日１節約日記のこにゃんちゃんも家庭菜園の話を書いていたけれど、ベランダにグリーンがあるのってそれだけで少し華やいで見えて楽しい。
本来なら色とりどりの花を植えたいところなのだけれど、そこは悲しいかな主婦魂が邪魔をして「できれば食べられるもの希望」となってしまうのだ。
ハーブ類は一回のお料理に使う量はたかがしれているのでプランタ栽培程度で十分。しかもお店で買うとバカにならない値段だしね。

	ミント。ミントも沢山種類があるんだけれど・・・これはフレッシュミントだったかな？？水遣りのたびに子供たちとフンフン香りをかいで楽しんでいるよ。ちょこっと葉をつまんで紅茶に入れればさわやかなミントティーになる。とにかく爽やか～なのだ。
	レモンバーム。卵料理のときに使うのだけれど一見ミントと見分けがつかない。（私だけか？）大きめの緑の葉がゆらゆらとゆれて美しいハーブ。
	スイートバジル。パスタやサラダ、炒め物にと大活躍するハーブ。ストレスを和らげる効果もあるとかでやはり水遣りのたびにフンフンと香りをかいでいる私。今からどんどん大きくなるよ。

バジルなんてとりあえず水だけやってちょこちょこつんでいるとどんどん増えてくれるので簡単ラクチン。
家庭菜園というほど大げさなものでもなくて、本当にちょっと植えてるだけってカンジだけどね。
それでも緑のある生活って嬉しい。
天気のいい朝は鼻歌まじりに水やりするのも気持ちがよくてそれだけでも少し得した気分だ。

Posted by jizou at 2006年05月11日 00:18 | Comments (4) | 節約ランキング |

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